Laden Evenementen

« Alle Evenementen

  • Dit event is voorbij.

Proef geschiedenis op je bord – in het kader van OMD

10 september 2017 @ 18:00 - 21:00

€42
Mosselen komijn

Zondag 10 september is het weer Open Monumentendag: ontdek Middelburg (B) – klik hier voor het volledige programma – en sluit de dag af met een menu gebaseerd op recepten van oude meesters in moderne stijl.

menu:

Hapje mosselen – komijn naar Apicius                                                 Voorgerecht zeebarbeel – prei – rozijnen
Hoofdgerecht zalm – peterselie naar Das Buch von Guoter Spise  Afsluiter Variaties op wit Escoffier

Maak al proevend een kleine reis door de tijd via je bord.
‘Verrassend lekker’ waren unanieme reacties bij de vorige editie. 

Gegevens

Datum:
10 september 2017
Tijd:
18:00 - 21:00
Kosten:
€42
Evenement Tags:
,

Locatie

Convent Santa Clara
Kloosterstraat 16
Middelburg-Maldegem, België

Genieten van het Meetjesland vanuit Maldegem